Susu gomars adalah minuman susu yang terbuat dari susu sapi yang difermentasi dengan bakteri asam laktat. Susu gomars memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, memperkuat tulang, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Susu gomars adalah minuman susu fermentasi yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Menurut dr. Tirta Wijaya, seorang dokter spesialis gizi klinik, susu gomars mengandung bakteri asam laktat yang baik untuk kesehatan pencernaan.
“Bakteri asam laktat ini dapat membantu memecah laktosa, sehingga susu gomars dapat dikonsumsi oleh orang yang tidak toleran laktosa,” jelas dr. Tirta.
Selain itu, susu gomars juga mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang. Susu gomars juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan antioksidannya.
Susu Gomars
Susu gomars merupakan minuman susu fermentasi yang kaya akan manfaat kesehatan. Berikut ini adalah 10 manfaat utama susu gomars:
- Meningkatkan kesehatan pencernaan
- Menguatkan tulang
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Baik untuk jantung
- Mengontrol berat badan
- Mengurangi risiko diabetes
- Menurunkan tekanan darah
- Menjaga kesehatan kulit
- Meningkatkan suasana hati
- Melindungi dari kanker
Susu gomars mengandung bakteri asam laktat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Bakteri ini membantu memecah laktosa, sehingga susu gomars dapat dikonsumsi oleh orang yang tidak toleran laktosa. Selain itu, susu gomars juga mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang. Susu gomars juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C dan antioksidannya.
Meningkatkan kesehatan pencernaan
Susu gomars mengandung bakteri asam laktat yang baik untuk kesehatan pencernaan. Bakteri ini membantu memecah laktosa, sehingga susu gomars dapat dikonsumsi oleh orang yang tidak toleran laktosa. Selain itu, bakteri asam laktat juga membantu menjaga keseimbangan mikroflora usus, yang penting untuk kesehatan pencernaan.
Menguatkan tulang
Susu gomars mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang. Kalsium adalah mineral penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang, sedangkan vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium. Dengan mengonsumsi susu gomars secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
-
Kandungan kalsium tinggi
Susu gomars mengandung sekitar 300 mg kalsium per 200 ml. Kalsium ini penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang.
-
Kaya vitamin D
Susu gomars juga mengandung vitamin D yang cukup. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dari makanan.
-
Meningkatkan kepadatan tulang
Konsumsi susu gomars secara teratur dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang, terutama pada anak-anak dan remaja.
-
Mengurangi risiko osteoporosis
Susu gomars dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis, penyakit yang menyebabkan tulang menjadi lemah dan rapuh.
Dengan mengonsumsi susu gomars secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis.
Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Susu gomars mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C adalah nutrisi penting yang berperan dalam produksi sel darah putih, yang melawan infeksi. Antioksidan juga dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
-
Kandungan vitamin C tinggi
Susu gomars mengandung vitamin C sekitar 12 mg per 200 ml. Vitamin C ini penting untuk produksi sel darah putih, yang melawan infeksi.
-
Kaya antioksidan
Susu gomars juga mengandung antioksidan, seperti vitamin E dan selenium. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh.
-
Meningkatkan produksi sel darah putih
Konsumsi susu gomars secara teratur dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang penting untuk melawan infeksi.
-
Melindungi dari penyakit infeksi
Susu gomars dapat membantu melindungi dari penyakit infeksi, seperti flu dan pilek. Hal ini karena susu gomars dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan.
Dengan mengonsumsi susu gomars secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi diri dari penyakit infeksi.
Baik untuk jantung
Susu gomars mengandung kalium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, susu gomars juga mengandung lemak jenuh yang rendah sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Mengontrol berat badan
Susu gomars mengandung protein dan lemak yang dapat membantu merasa kenyang lebih lama. Hal ini dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dan membantu mengontrol berat badan.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Berbagai penelitian telah menunjukkan manfaat kesehatan dari susu gomars. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition and Metabolism menemukan bahwa konsumsi susu gomars dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa susu gomars dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko penyakit radang usus.
Selain itu, susu gomars juga telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Food Chemistry menemukan bahwa susu gomars mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan.
Meskipun ada bukti ilmiah yang mendukung manfaat kesehatan dari susu gomars, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan untuk menentukan dosis optimal susu gomars untuk kesehatan yang optimal.
Youtube Video:
