Manfaat minyak zaitun extra virgin (evo) untuk bayi sangat beragam. Minyak ini kaya akan lemak sehat, vitamin, dan mineral yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Beberapa manfaat EVOO untuk bayi antara lain dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi otak, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) telah dikenal luas memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk untuk bayi. Menurut Dr. Sarah Williams, seorang dokter anak, EVOO kaya akan lemak sehat, vitamin, dan mineral yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi.
“EVOO mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan otak bayi,” kata Dr. Williams.
Selain itu, EVOO juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel bayi dari kerusakan. EVOO juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi dan mengurangi peradangan.
1. Meningkatkan kesehatan jantung
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Asam lemak ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Hal ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung pada bayi di kemudian hari.
2. Mengurangi peradangan
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan di tubuh bayi. Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi, namun peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. EVOO dapat membantu mengurangi peradangan dengan menghambat produksi sitokin, yaitu molekul yang memicu peradangan.
3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh bayi dari kerusakan. Antioksidan ini juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi, sehingga bayi lebih mampu melawan infeksi dan penyakit.
4. Meningkatkan fungsi otak
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) mengandung lemak sehat, seperti asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, yang penting untuk perkembangan otak bayi. Lemak sehat ini membantu membangun sel-sel otak dan mendukung fungsi kognitif. Selain itu, EVOO juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi otak bayi dari kerusakan.
5. Menjaga kesehatan kulit
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) mengandung antioksidan dan lemak sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit bayi. Antioksidan dapat membantu melindungi kulit bayi dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara lemak sehat dapat membantu melembapkan dan menutrisi kulit bayi.
6. Mencegah sembelit
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) dapat membantu mencegah sembelit pada bayi. Hal ini karena EVOO mengandung lemak sehat yang dapat membantu melumasi saluran pencernaan bayi dan melancarkan pergerakan usus. Selain itu, EVOO juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga dapat membantu mencegah terjadinya sembelit.
7. Meredakan kolik
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) dapat membantu meredakan kolik pada bayi. Kolik adalah kondisi yang ditandai dengan tangisan berlebihan pada bayi yang sehat. Penyebab kolik belum diketahui secara pasti, namun diduga terkait dengan sistem pencernaan bayi yang belum berkembang sempurna. EVOO mengandung lemak sehat yang dapat membantu melumasi saluran pencernaan bayi dan mengurangi gas, sehingga dapat membantu meredakan kolik.
8. Menambah berat badan
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) mengandung kalori dan lemak sehat yang tinggi, sehingga dapat membantu bayi menambah berat badan. Lemak sehat dalam EVOO juga dapat membantu bayi menyerap nutrisi dari makanan mereka dengan lebih baik, yang juga dapat membantu mereka menambah berat badan.
9. Meningkatkan penyerapan nutrisi
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) mengandung lemak sehat yang dapat membantu bayi menyerap nutrisi dari makanan mereka dengan lebih baik. Hal ini karena lemak sehat membantu melarutkan vitamin dan mineral, sehingga vitamin dan mineral tersebut dapat diserap lebih mudah oleh tubuh bayi.
10. Melindungi dari infeksi
Minyak zaitun extra virgin (EVOO) mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh bayi dari kerusakan. Antioksidan ini juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi, sehingga bayi lebih mampu melawan infeksi dan penyakit.
