Mengonsumsi beragam jenis daun telah menjadi bagian integral dari pengobatan tradisional dan praktik kuliner di berbagai budaya. Daun-daun tertentu kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan
Daun kesum (Polygonum minus) merupakan tumbuhan herba aromatik yang umum digunakan dalam masakan Asia Tenggara, khususnya di Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Aroma khasnya yang kuat
Pohon Johar, atau Cassia siamea, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional. Berbagai bagian pohon ini, mulai dari akar, daun, hingga pucuknya, dipercaya memiliki khasiat untuk
Daun senggani (Melastoma malabathricum), tumbuhan liar yang umum dijumpai, ternyata menyimpan potensi besar sebagai obat tradisional. Tumbuhan ini mudah dikenali dengan bunganya yang berwarna ungu
Daun marjoram, yang berasal dari wilayah Mediterania, telah lama dikenal dan dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional dan kuliner. Rempah aromatik ini, dengan aroma yang sedikit manis
aisyah 
