Manfaat daun salam, sereh, dan jahe merupakan kebaikan yang bisa kita peroleh dari ketiga bahan alami ini. Daun salam memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi, sereh dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengatasi masuk angin, sedangkan jahe memiliki sifat antiemetik (mengatasi mual) dan antiradang.
Menurut dr. Putri Sakti, daun salam, sereh, dan jahe memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai senyawa aktif seperti flavonoid, antioksidan, dan gingerol.
“Daun salam memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang baik untuk kesehatan jantung dan pencernaan,” jelas dr. Putri.
Sereh mengandung zat sitral yang dapat membantu melancarkan pencernaan, mengatasi masuk angin, dan meredakan nyeri. Sementara itu, jahe memiliki sifat antiemetik dan antiradang yang dapat mengatasi mual, muntah, dan peradangan.
Dr. Putri menyarankan untuk mengonsumsi daun salam, sereh, dan jahe dalam bentuk minuman teh atau suplemen. “Namun, bagi penderita penyakit tertentu, sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi suplemen herbal,” tambahnya.
1. Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Daun salam, sereh, dan jahe mengandung antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan gingerol. Antioksidan ini dapat membantu menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan Alzheimer.
2. Antiinflamasi
Sifat antiinflamasi pada daun salam, sereh, dan jahe dapat membantu mengatasi peradangan pada tubuh. Peradangan merupakan respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi, namun peradangan kronis dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan rematik. Senyawa aktif dalam ketiga bahan alami ini dapat membantu mengurangi peradangan dengan menghambat produksi sitokin pro-inflamasi dan meningkatkan produksi sitokin anti-inflamasi.
3. Melancarkan pencernaan
Daun salam, sereh, dan jahe memiliki sifat karminatif, yaitu dapat membantu mengeluarkan gas dari saluran pencernaan. Selain itu, sereh juga mengandung zat sitral yang dapat meredakan kejang pada otot polos saluran pencernaan, sehingga dapat membantu melancarkan buang air besar dan mengatasi masalah pencernaan seperti kembung dan sembelit.
4. Mengatasi masuk angin
Masuk angin merupakan kondisi dimana tubuh mengalami penurunan daya tahan tubuh sehingga mudah terserang penyakit. Daun salam, sereh, dan jahe memiliki sifat antivirus, antibakteri, dan antiinflamasi yang dapat membantu mengatasi masuk angin. Kandungan vitamin C dalam ketiga bahan alami ini juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.
5. Antiemetik
Antiemetik adalah obat atau bahan alami yang dapat mengatasi mual dan muntah. Daun salam, sereh, dan jahe memiliki sifat antiemetik yang dapat membantu meredakan mual dan muntah, terutama yang disebabkan oleh mabuk perjalanan, mabuk laut, atau kemoterapi.
6. Antiradang
Sifat antiradang pada daun salam, sereh, dan jahe dapat membantu mengatasi berbagai kondisi peradangan, seperti radang sendi, sakit tenggorokan, dan penyakit radang usus. Senyawa aktif dalam ketiga bahan alami ini, seperti flavonoid dan gingerol, dapat menghambat produksi zat kimia pemicu peradangan dan meningkatkan produksi zat kimia antiradang, sehingga dapat meredakan gejala peradangan dan mempercepat penyembuhan.
7. Menjaga kesehatan jantung
Kandungan antioksidan dan antiinflamasi pada daun salam, sereh, dan jahe dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara sifat antiinflamasi dapat membantu mengurangi peradangan pada pembuluh darah dan jantung. Selain itu, senyawa aktif dalam ketiga bahan alami ini juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, serta meningkatkan aliran darah ke jantung.
8. Meredakan nyeri
Daun salam, sereh, dan jahe memiliki sifat analgesik atau penghilang rasa nyeri. Senyawa aktif dalam ketiga bahan alami ini, seperti flavonoid dan gingerol, dapat menghambat produksi prostaglandin, yaitu zat kimia yang terlibat dalam proses peradangan dan nyeri. Dengan menghambat produksi prostaglandin, daun salam, sereh, dan jahe dapat membantu meredakan berbagai jenis nyeri, seperti nyeri otot, nyeri sendi, dan sakit kepala.
9. Meningkatkan nafsu makan
Daun salam, sereh, dan jahe dapat membantu meningkatkan nafsu makan. Kandungan zat pahit dalam daun salam dapat merangsang produksi air liur dan asam lambung, sehingga dapat meningkatkan nafsu makan. Sementara itu, sereh dan jahe memiliki sifat karminatif yang dapat membantu mengeluarkan gas dari saluran pencernaan, sehingga dapat mengurangi rasa kembung dan meningkatkan nafsu makan.
10. Menguatkan sistem kekebalan tubuh
Daun salam, sereh, dan jahe mengandung vitamin C dan antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu produksi sel darah putih, yang berperan penting dalam melawan infeksi. Sementara itu, antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat memperkuat pertahanan tubuh terhadap penyakit.
