Manfaat makan daun kelor sangat banyak, mulai dari menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, hingga meningkatkan kesehatan pencernaan.
Menurut Dr. Fitriani, daun kelor memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai senyawa aktif, seperti antioksidan, vitamin, dan mineral.
“Daun kelor dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar gula darah, dan meningkatkan kesehatan pencernaan,” ujar Dr. Fitriani.
Antioksidan dalam daun kelor dapat membantu melindungi sel-sel dari kerusakan, sementara vitamin dan mineralnya penting untuk berbagai fungsi tubuh. Misalnya, vitamin C dalam daun kelor dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sementara zat besi dapat membantu mencegah anemia.
1. Menjaga kesehatan jantung
Daun kelor memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Selain itu, daun kelor juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Kadar kolesterol LDL yang tinggi dapat menumpuk di arteri dan menyebabkan penyakit jantung. Sementara itu, kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat membantu membersihkan kolesterol LDL dari arteri.
2. Menurunkan kadar gula darah
Daun kelor memiliki kandungan serat yang tinggi, yang dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Selain itu, daun kelor juga dapat membantu meningkatkan produksi insulin, hormon yang membantu tubuh menyerap gula dari darah.
3. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Daun kelor memiliki kandungan serat yang tinggi, yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, daun kelor juga memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi, yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daun kelor memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, yang merupakan nutrisi penting untuk sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi sel darah putih, yang melawan infeksi.
5. Mencegah anemia
Daun kelor memiliki kandungan zat besi yang tinggi, yang merupakan mineral penting untuk pembentukan sel darah merah. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, suatu kondisi di mana tubuh tidak memiliki cukup sel darah merah yang sehat.
6. Melindungi sel-sel dari kerusakan
Daun kelor mengandung antioksidan yang tinggi, seperti vitamin C dan flavonoid. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung.
7. Mencegah peradangan
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan radang sendi.
Daun kelor memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan kronis. Sifat anti-inflamasi ini berasal dari kandungan antioksidan dan senyawa aktif lainnya dalam daun kelor.
8. Membantu menurunkan berat badan
Daun kelor mengandung serat yang tinggi, yang dapat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, daun kelor juga dapat membantu meningkatkan metabolisme, yang dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori.
9. Meningkatkan kualitas tidur
Daun kelor mengandung senyawa aktif yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Senyawa ini bekerja dengan cara mengatur kadar hormon melatonin, hormon yang mengatur siklus tidur-bangun.
