
Manfaat air rebusan pare adalah khasiat atau kebaikan yang terkandung dalam air rebusan buah pare. Air rebusan pare dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu menurunkan kadar gula darah, mengatasi masalah pencernaan, dan meningkatkan fungsi hati.
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Ida Gunawan, mengatakan bahwa air rebusan pare memang memiliki banyak manfaat kesehatan. “Air rebusan pare mengandung senyawa aktif seperti momordicin dan charantin yang memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, dan antidiabetes,” jelas dr. Ida.
Menurut dr. Ida, senyawa momordicin dalam air rebusan pare dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan cara meningkatkan produksi insulin dan sensitivitas sel terhadap insulin. Sedangkan senyawa charantin memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, seperti maag dan diare.
Meskipun air rebusan pare memiliki banyak manfaat kesehatan, dr. Ida mengingatkan untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar. “Air rebusan pare sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari satu gelas per hari,” saran dr. Ida. Hal ini karena konsumsi air rebusan pare yang berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti mual, muntah, dan diare.
1. Menurunkan kadar gula darah
Air rebusan pare memiliki manfaat untuk membantu menurunkan kadar gula darah. Hal ini karena air rebusan pare mengandung senyawa momordicin yang dapat meningkatkan produksi insulin dan sensitivitas sel terhadap insulin. Insulin adalah hormon yang berperan dalam mengatur kadar gula darah dalam tubuh.
2. Mengatasi masalah pencernaan
Air rebusan pare bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan, seperti maag dan diare. Hal ini karena air rebusan pare mengandung senyawa charantin yang memiliki sifat antiinflamasi. Senyawa charantin dapat membantu mengurangi peradangan pada saluran pencernaan, sehingga dapat meredakan gejala maag dan diare.
3. Meningkatkan fungsi hati
Air rebusan pare bermanfaat untuk meningkatkan fungsi hati. Hal ini karena air rebusan pare mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel hati dari kerusakan. Selain itu, air rebusan pare juga dapat membantu meningkatkan produksi empedu, yang berperan penting dalam proses pencernaan lemak.
4. Mencegah kanker
Air rebusan pare mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan memicu pertumbuhan kanker. Dengan mengonsumsi air rebusan pare secara teratur, dapat membantu mencegah kerusakan sel dan mengurangi risiko kanker.
5. Meningkatkan kesehatan jantung
Air rebusan pare mengandung antioksidan dan kalium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan akibat radikal bebas, sementara kalium dapat membantu mengatur tekanan darah dan menjaga irama jantung tetap normal.
6. Menguatkan tulang
Air rebusan pare mengandung vitamin K yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang. Vitamin K membantu tubuh menyerap kalsium, mineral penting untuk menjaga kepadatan dan kekuatan tulang. Dengan mengonsumsi air rebusan pare secara teratur, dapat membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.
7. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Air rebusan pare mengandung vitamin C dan antioksidan yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang berperan dalam melawan infeksi. Sementara antioksidan membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat mencegah terjadinya penyakit.
8. Menurunkan berat badan
Air rebusan pare dapat membantu menurunkan berat badan karena mengandung serat yang tinggi. Serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi asupan kalori dan membantu mengontrol berat badan.