Bidara arab atau dikenal juga dengan sebutan pohon widara, merupakan tanaman yang berasal dari Timur Tengah. Buah bidara arab memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Mengatasi masalah pencernaan, seperti diare dan sembelit.
- Membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Bersifat anti-inflamasi dan antioksidan.
- Membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
- Menjaga kesehatan jantung.
Menurut Dr. Fitriani, seorang dokter spesialis gizi klinik, buah bidara arab memiliki banyak manfaat kesehatan karena mengandung berbagai senyawa aktif, seperti flavonoid, tanin, dan saponin.
“Senyawa-senyawa ini memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antibakteri,” jelas Dr. Fitriani.
Studi ilmiah telah menunjukkan bahwa buah bidara arab dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan, seperti:
- Mengatasi masalah pencernaan, seperti diare dan sembelit.
- Membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Bersifat anti-inflamasi dan antioksidan.
- Membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
- Menjaga kesehatan jantung.
Dr. Fitriani merekomendasikan untuk mengonsumsi buah bidara arab dalam bentuk jus atau ekstrak. “Namun, perlu diperhatikan bahwa konsumsi buah bidara arab dalam jumlah berlebihan dapat menyebabkan efek samping, seperti mual dan muntah,” tambahnya.
Manfaat Buah Bidara Arab
Buah bidara arab memiliki banyak manfaat kesehatan, antara lain:
- Menurunkan kolesterol
- Anti-inflamasi
- Antioksidan
- Menurunkan tekanan darah
- Menjaga kesehatan jantung
- Melancarkan pencernaan
- Mengatasi diare
- Mengatasi sembelit
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Menyehatkan kulit
Manfaat-manfaat tersebut telah dibuktikan oleh berbagai penelitian ilmiah. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menunjukkan bahwa buah bidara arab efektif menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) pada penderita hiperkolesterolemia. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Inflammation menunjukkan bahwa buah bidara arab memiliki efek anti-inflamasi yang kuat, sehingga dapat membantu mengurangi peradangan pada tubuh.
Selain itu, buah bidara arab juga mengandung antioksidan yang tinggi. Antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Dengan segala manfaatnya, buah bidara arab dapat menjadi pilihan alami untuk menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit.
Menurunkan kolesterol
Buah bidara arab memiliki manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, khususnya kolesterol LDL (kolesterol jahat).
-
Mengandung serat larut
Buah bidara arab mengandung serat larut yang dapat mengikat kolesterol di saluran pencernaan dan membawanya keluar dari tubuh. Hal ini membantu menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah.
-
Mengandung fitosterol
Buah bidara arab juga mengandung fitosterol, yaitu senyawa tumbuhan yang menyerupai kolesterol. Fitosterol dapat bersaing dengan kolesterol untuk diserap di usus, sehingga mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan.
-
Meningkatkan ekskresi asam empedu
Buah bidara arab dapat meningkatkan ekskresi asam empedu. Asam empedu adalah senyawa yang membantu mencerna lemak. Ketika asam empedu diekskresikan, kolesterol akan digunakan untuk membuat asam empedu baru, sehingga kadar kolesterol dalam darah menurun.
Manfaat buah bidara arab dalam menurunkan kolesterol telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menunjukkan bahwa konsumsi buah bidara arab selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 15%. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Complementary Therapies in Medicine menunjukkan bahwa konsumsi buah bidara arab selama 12 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 20%.
Anti-inflamasi
Manfaat buah bidara arab lainnya adalah sifat anti-inflamasinya. Inflamasi adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau infeksi. Namun, inflamasi kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan artritis.
-
Mengandung senyawa anti-inflamasi
Buah bidara arab mengandung beberapa senyawa anti-inflamasi, seperti flavonoid dan tanin. Senyawa-senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan dengan menghambat produksi sitokin pro-inflamasi.
-
Menghambat aktivitas enzim COX-2
Buah bidara arab juga dapat menghambat aktivitas enzim COX-2, yang berperan dalam produksi prostaglandin. Prostaglandin adalah senyawa yang memicu peradangan.
-
Mengurangi stres oksidatif
Stres oksidatif dapat menyebabkan peradangan. Buah bidara arab mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan melindungi sel-sel dari kerusakan.
-
Meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh
Buah bidara arab dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih mampu melawan infeksi dan mengurangi peradangan.
Manfaat anti-inflamasi buah bidara arab telah dibuktikan oleh beberapa penelitian. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menunjukkan bahwa konsumsi buah bidara arab secara teratur dapat mengurangi tingkat penanda inflamasi dalam darah.
Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
-
Manfaat antioksidan buah bidara arab
Buah bidara arab mengandung antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid dan tanin. Antioksidan ini dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
Selain itu, antioksidan dalam buah bidara arab juga dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih mampu melawan infeksi dan penyakit.
Menurunkan tekanan darah
Buah bidara arab memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi. Hal ini karena buah bidara arab mengandung beberapa senyawa yang dapat membantu menurunkan tekanan darah, seperti:
-
Kalium
Kalium adalah mineral penting yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh. Natrium yang berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. -
Serat
Serat dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan menyerap kolesterol dan asam empedu di saluran pencernaan. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, yang pada akhirnya dapat menurunkan tekanan darah. -
Antioksidan
Antioksidan dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan pembuluh darah, yang dapat meningkatkan tekanan darah.
Menjaga kesehatan jantung
Buah bidara arab bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung karena mengandung beberapa senyawa yang dapat melindungi jantung dari berbagai penyakit. Senyawa-senyawa tersebut antara lain:
-
Antioksidan
Antioksidan dalam buah bidara arab dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan peradangan dan kerusakan sel-sel jantung.
-
Serat
Serat dalam buah bidara arab dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol tinggi dapat menyumbat arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
-
Kalium
Kalium dalam buah bidara arab dapat membantu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi dapat merusak jantung dan pembuluh darah.
-
Magnesium
Magnesium dalam buah bidara arab dapat membantu menjaga irama jantung yang teratur. Irama jantung yang tidak teratur dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Dengan kandungan senyawa-senyawa tersebut, buah bidara arab dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah berbagai penyakit jantung.
Melancarkan pencernaan
Buah bidara arab mengandung serat yang tinggi, yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit. Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat buah bidara arab telah didukung oleh beberapa penelitian ilmiah. Salah satu penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menunjukkan bahwa konsumsi buah bidara arab selama 8 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) hingga 15%.
Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal Complementary Therapies in Medicine menunjukkan bahwa konsumsi buah bidara arab selama 12 minggu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL hingga 20%.
Selain itu, sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Phytotherapy Research menunjukkan bahwa konsumsi buah bidara arab secara teratur dapat mengurangi tingkat penanda inflamasi dalam darah.
Meskipun demikian, masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat buah bidara arab dan menentukan dosis yang aman dan efektif.
Youtube Video:
